今日是:

老人晨练前吃个煮鸡蛋

随着年龄的增加,老年人身体机能总是不可避免慢慢衰退。运动能延缓衰老,但要注意及时补充体内的蛋白质、维生素、糖类(碳水化合物)、矿物质等营养物质,以满足运动所需。

老人夏季如何进补

老年人如有高血压、高血脂者,可把荸荠和同量漂洗干净后的海蜇皮,加适量冰糖煮成"雪羹",每日分3次服饮,有治疗作用。如有消化不良、慢性腹泻现象,可用鲜白扁豆100克,煮粥食。

夏季老人尤其需要讲究“吃的学问”

炎热的夏季已到了,一些老年人已开始出现“苦夏”症状。夏季老人尤其需要讲究“吃的学问”,以减少或避免“苦夏”症状。

老年人更需要补水

说起补水,爱美的女孩子都会立刻想到养颜护肤,其实,补水对老人更重要。

老年人保健食疗

药膳疗法包括药粥、药茶、药酒、药饭、药菜等,其按药物组成不同,功效略有差别。保健药膳应具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有辅助治疗作用。

老年人膳食要素

①数量少一点。老年人饮食宜七分饱,进食量比年轻时减少10%~15%,不能超过20%r。如果贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,发生猝死。

老年人要科学择食

①补脑益智食品。医学研究发现,含有卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸的食品能提高大脑的活动功能,延缓大脑的老化和衰退。因此可常食些蛋黄、大豆、蜂蜜等食品。

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