被誉为"东方毕加索"的著名国画家张大千，善于颐养天年。他曾手书对联多副，概括自己的养生之道："踵羲皇而齐秦，体虚静以储神"、"身健在，且加餐，把酒再三嘱；人已老，欢犹昨，为寿百千春。"
张大千认为园林是最佳的生活环境，有延年益寿的作用。晚年他侨居海外，先后在巴西圣保罗郊外、美国海滨卵石乡、台北双溪交汇处营建了园林式住宅八德园、环荜庵、摩耶精舍。他素有"梅痴"之称，分别在环荜庵和摩耶精舍植梅数百株，营造"梅丘"，又在八德园开辟"梅林"。
张大千喜欢饲养动物，使居室富于生气，人也为之感染。他还养各种金鱼，屋梁下挂有好些麦秸编的、竹子制的、木头雕的鸟笼，里面画眉、黄鹂、鹦鹉尽情鸣唱，水池边则有瑞士天鹅在戏水。大千在这鸟语花香的园林里挥毫作画，有如闲云野鹤、世外散仙。
张大千认为养身贵在养心，而养心要有健康的生活情趣。他书联、吟诗、治印，丰富自己的业余生活。张大千几十年如一日坚持打太极拳健身，练得身强力壮，84岁高龄还能挥舞两尺巨笔绘出36尺长、6尺高的巨构《庐山图》。这是他长期锻炼、颐养身体的结果。
